E-additives - Е-добавки е свободен и бързо си начин за получаване на информация за това, което си купуват и ядат съдържа храната. Вие можете лесно да търсите за добавките в храните от тяхното E номер или име и проверка на техния статут и странични ефекти.
Хранителните добавки са вещества, добавяни към храните за запазване на аромата или подобряване на вкуса и външния вид. Някои добавки са били използвани в продължение на векове; например, консервиране на храни чрез ецване (с оцет), осоляване, тъй като с бекон, запазване на сладкиши или използване на серен диоксид, както е в някои вина. С появата на преработени храни през втората половина на 20 век, много повече добавки са били въведени, както естествени, така и произход.
Какви са Е номера?
Е номера са брой кодове за хранителни добавки, които са били оценени за използване в рамките на Европейския съюз (т.е. E121, E415, E900, и т.н.). Те са често срещани в етикетите на храните в целия Европейски съюз. Е номера също се срещат за етикетирането на храните в други юрисдикции, включително ССЗ, Австралия, Нова Зеландия и ?зраел. Те все повече се намери на North American опаковки, особено в Канада от вносните европейски продукти
Коментари не е намерена